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洋葱南瓜炒鸡肉的做法步骤

1.鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2.洋葱切丝、南瓜切薄片。

3.锅中放油烧热，放入鸡肉滑炒变色盛出。

4.锅中留底油，放入洋葱、南瓜翻炒2分钟，加少许水把南瓜烧熟。

5.合入炒好的鸡肉，加盐调味炒匀。

6.出锅。